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快速学会:简单紫菜汤制作步骤

发布日期:2024-07-05 11:25  点击次数:130

快速学会:简单紫菜汤制作步骤

在忙碌的生活中,一道美味又营养的家常菜无疑能为我们的餐桌增添色彩。今天,我们就来分享一个快速易学的紫菜汤制作方法,让你在家就能轻松享受这道健康美食。

首先,准备好所需材料:紫菜一张、鸡蛋一个、瘦肉适量(也可用虾皮代替)、清水适量、盐和鸡精少许。这些都是紫菜汤的基础配料,简单易得。

步骤一:洗净紫菜,撕成小片备用。紫菜富含碘质,对身体极有益处。

步骤二:瘦肉切丝,用料酒、生抽腌制10分钟,提升汤品的鲜美。

步骤三:锅中加入适量清水,烧开后放入腌制好的肉丝,煮至变色捞出,去腥提味。

步骤四:再次加入清水,大火烧开后倒入紫菜,轻轻搅拌使其完全展开。

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步骤五:打入鸡蛋,业务合作用筷子慢慢搅散,形成蛋花,这样既能增加口感,又能使营养更均衡。

步骤六:最后,将之前煮过的肉丝倒入锅中,加盐和鸡精调味,根据个人口味调整。

步骤七:煮沸后即可出锅,一碗热腾腾、营养丰富的紫菜汤就完成了。

记住,紫菜汤清淡可口,不仅适合日常饮用,还非常适合搭配米饭业务合作,是健康饮食的好选择。快试试看,让你的家人也能享受到这份简单而美味的幸福吧!



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